Productos Integrales - Mundo Ceres, le ofrece alimentos integrales para todos los sistemas del cuerpo. Venta, distribución y fabricación de miel, soya texturizada, trigo, cebada, linaza, melaza, ajonjolí, afrechos, granolas, granolas con merey, granolas con maní y alimentos para diabéticos.
150-200 gr de Harina de Soya Texturizada Treparriscos
3 huevos
1/2 vaso de leche
1 vaso de pan rallado integral
1 cda sopera de ajo y perejil picado
Sal y pimienta
Preparación:
Pon la Harina de Soya Texturizada Treparriscos a remojar en un recipiente con agua caliente unos 10 min.
Escurre bien, aclara y quita todo el agua posible presionando la soya.
Añade en otro recipiente: La soya, huevos batidos, leche, el pan rallado, el ajo y el perejil, la sal y la pimenta.
Mezcla muy bien y deja reposar en la nevera un par de horas.
Pasadas las dos horas, forma bolitas de un tamaño no muy grande y fríe directamente en abundante aceite de oliva preferiblemente, hacer despacio a fuego medio hasta que se doren.
