Ensalada de Tomate con Linaza

Ingredientes:

• 500 g de tomates maduros.
• 1 cucharada de vinagre  o limón.
• 3 cucharadas de aceite de oliva.
• 1 cucharada  de Linaza Treparriscos.
• Sal y pimienta negra en grano al gusto.
• Algunas ramitas de albahaca secas.

Preparación:

• Cortar los tomates en rodajas finas.
• Rociar con vinagre, aceite, sal y pimienta negra.
• Trocear las hojas de albahaca y repartir por la superficie.
• Rociar la Linaza Treparriscos.
• Servir o guardar en un lugar fresco.